NASKAH BERITA PEDESAAN

Opening:

Assalamu’alaikum Wr. Wb. Salam jumpa kembali dengan saya Ucok Nasution dalam berita pagi hari ini. Saya akan mengusung berbagai informasi untuk Anda pemerhati RCB, masyarakat tani Indonesia dimana pun anda berada hingga pukul 09.00 WIB//

========== lagu ==========

Masih dari Jl. Binjai Km. 10 Radio Citra Buana 101,3 FM, saya Ucok Nasution masih hadir dengan serangkaian informasi menarik seputar berita pedesaan.// Pemerhati RCB, sejumlah pedagang di pasar lalang Kecamatan Sunggal Kabupaten Deli Serdang, mengaku masih mengandrungi beras lokal daripada beras impor/ alasannya selain selisih harga tidak terlalu jauh berbeda dengan produk lokal beras impor susah didapat// Keunggulan lain dari beras lokal adalah rasanya yang lebih manis dan pulen.

========== lagu ==========

Pemerhati Dino, info selanjutnya yang akan kami sampaikan datang dari Desa Mulyasari, Kecamatan Binong Kabupaten Subang Provinsi Jawa Barat// Pemerhati Dino, Untuk memanfaatkan musim tanam Oktober-Maret, Mentan Suswono melakukan pencanangan gerakan pengolahan tanah dan tanaman padi Serempak Musim Tanam (MT) 2012/2013// Kegiatan ini diharapkan bisa memacu produktivitas produksi bahan pangan nasional yang dinilai melambat karena kondisi iklim yang makin sulit diprediksi// Mentan mengungkapkan pihaknya akan menerapkan strategi tanam serempak di setiap daerah kelompok tani, sehingga produksi tanam padi bisa cepat. Oleh karena itu hujan yang ada ini harus kita manfaatkan jangan sampai terlambat// "Sekarang sudah masuk musim penghujan yang berkelanjutan. Jadi ini saatnya musim tanam padi serentak. Salah satu upaya mendukung pertanaman, kita berikan bantuan traktor kepada kelompok tani di daerah sentra produksi yang produktif," kata Menteri Pertanian//

========== lagu/jedda ==========

Upaya tanam serempak padi ini, menurut Mentan, juga akan mempermudah pemberantasan hama yang selama ini sulit diatasi,karena masa tanam padi yang berbeda di setiap daerah// "Dengan mekanisme ini, tercipta semacam brigade tanam, brigade pemberantasan hama, juga panen," katanya// Pada kesempatan tersebut Kementrian Pertanian RI memberikan bantuan berupa 52 unit traktor, 3 pompa air, dan pabrik penggilingan padi kepada PB Gapoktan Subang// Menteri Pertanian RI, Suswono mengatakan pemberian bantuan ini diharapkan dapat meningkatkan produksi pertanian di Kabupaten Subang/ Pasalnya kabupaten ini merupakan salah satu wilayah lumbung nasional// "Kita berharapa dengan bantuan ini, petani bisa tanam padi secara cepat dan serempak. Ini juga ditujukan untuk peningkatan produksi pangan, terlebih lagi dalam program mengurangi hama penyakit. Bantuan berupa 52 unit traktor ini, Kami harapkan bisa membantu kinerja para petani. Ke depannya kami inginkan agar bantuan ini sesuai dengan harapan. Sehingga kami tidak mendengar lagi para petani menganggur karena keluhan fasilitas pembajak lahan," ungkapnya//

========== lagu/jedda ==========

Lebih lanjut, Suswono mengakui musim tanam tahun ini mengalami keterlambatan satu bulan dari kondisi normal, akan tetapi tidak berdampak terhadap produksi karena di beberapa daerah masih ada panen, termasuk di kontribusi panen dari lahan rawa// Di wilayah barat dan timur Indonesia ada perbedaan iklim. Dengan kondisi itu, kata Suswono, keterlambatan pertanaman padi di Jawa tidak berdampak signifikan// Mentan menyayangkan, di tengah upaya pemerintah menggenjot sektor pertanian, justru muncul keluhan turunnya jumlah petani karena banyak yang lebih memilih menjadi buruh atau pedagang// "Petani kita memang 60% sudah lanjut usia, banyak anak muda yang tidak mau jadi petani. Padahal menanam padi satu hektar saja penghasilannya bisa Rp 20 jutaan," kata Menteri Pertanian Suswono// Kekurangan kuantitas petani inilah yang dikeluhkan sebagian petani di Subang saat Mentan berkunjung ke daerah tersebut.  Dan, sebagai alternatif untuk mengatasinya adalah dengan memaksimalkan teknologi pertanian yang diberikan pemerintah seperti handtraktor//

========== lagu ==========

Closing:

Pemerhati RCB, sampai disini rangkaian informasi dunia pertanian yang kami rangkum dalam info tani hari ini. Terimakasih atas kebersamaan anda/ saya Ucok Nasution mohon pamit dari ruang dengar anda/ sampai jumpa lagi di lain kesempatan. Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

Medan,    Maret 2013

Kelompok IV:

1.      Ahmad Saipul Asnawi

2.      Lestra Barus

3.      Nurmala

4.      Samudi Giawa

SELEKSI BENIH PADI MENGGUNAKAN LARUTAN GARAM

Benih padi yang unggul sangat penting sekali dalam suatu usahatani, karena benih merupakan faktor utama dan penentu keberhasilan suatu budidaya. Benih bermutu adalah benih dengan tingkat kemurnian dan daya tumbuh yang tinggi, berukuran penuh dan seragam, daya kecambah diatas 80 % (vigor tinggi), bebas dari biji gulma, penyakit dan hama atau bahan lain. Kini sangat banyak benih padi yang beredar di pasaran, namun tidak semuanya mempunyai kualitas yang baik. Seringkali ditemukan kejadian walaupun benih yang digunakan tersebut telah bersertifikat dan berlabel namun setelah ditanam hasilnya kurang memuaskan.

Topik          : Seleksi Benih dengan Metoda Pemisahan Berat Menggunakan Larutan Air Garam

Tujuan     : Mengetahui bagaimana cara memisahkan benih bernas dan benih hampa berdasarkan beratnya, dengan menggunakan larutan air garam.

Bahan dan Alat : 

1.         Garam dapur ( ± ½ kg )

2.         Air bersih

3.         Satu butir telur segar

4.         Ember

5.         Pengocok

6.         Benih

Tahap Kegiatan seleksi benih ini adalah:

1.         Sediakan 1 kg benih padi yang akan diseleksi Isilah ember dengan 2 liter air

2.         Tuangkan Garam dapur kurang lebih 1 kg kedalam ember yang telah diisi air tadi

3.         Aduk Garam Sampai Larut

4.     Setelah garam larut, masukan satu butir telur ayam kedalam larutan garam, dan perhatikan posisi telur :

a.    Jika telur masih terbenam tambahkan garam sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai telur mengapung pada permukaan air.

b.      Jika telur telah mengambang pada permukaan air, artinya garam tidak perlu ditambah lagi dan siap digunakan untuk seleksi benih.

5.         Tuangkan benih kedalam larutan garam yang telah diuji tadi. 

6.      Benih yang mengapung adalah benih hampa sedangkan benih yang tenggelam adalah benih yang bernas

Angkat benih yang hampa (mengapung) dan taruh dalam sebuah wadah, angkat benih yang bernas (tenggelam) kemudian cuci segera sampai bersih lalu masukan kedalam karung, diamkan benih yang bernas selama 24 – 30 jam.

SINOPSIS MATERI PENYULUHAN TEKNIS PELAKSANAAN PTT PADI SAWAH

PTT (Pengelolaan Tanaman Terpadu) padi sawah adalah suatu pendekatan inovatif dalam upaya peningkatan efisiensi usaha tani padi sawah dengan menggabungkan berbagai komponen teknologi yang saling menunjang dan dengan memperhatikan penggunaan sumber daya alam secara bijak agar memberikan pengaruh yang lebih baik terhadap pertumbuhan dan produktivitas tanaman.

PTT padi sawah bertujuan untuk:

a.       Meningkatkan produktivitas tanaman.

b.      Menjaga kelestarian lingkungan.

Adapun teknis pelaksanaan PTT padi sawah sebagai berikut:

1.       Pengolahan tanah dapat dilakukan secara sempurna dengan dua kali pembajakan dan satu kali garu atau minimal, atau tanpa olah tanah.

2.       Dua minggu sebelum pengolahan tanah, taburkan bahan organik secara merata di atas hamparan sawah.

3.       Varietas padi yang akan ditanam dipilih varietas unggul baru (VUB) yang mampu beradaptasi dengan lingkungan untuk menjamin pertumbuhan tanaman yang baik, tahan serangan penyakit, berdaya hasil dan bernilai jual tinggi serta memiliki kualitas rasa yang dapat diterima pasar.

4.       Gunakan selalu benih yang telah memiliki sertifikasi atau label untuk mendapatkan benih dengan tingkat kemurnian tinggi dan berkualitas atau benih bermutu yang diproduksi oleh petani.

5.       PTT (Pengelolaan Tanaman Terpadu) padi sawah menganjurkan tanam menggunakan bibit muda atau kurang dari 21 HSS (hari setelah sebar) dan jumlah bibit 1 – 3 batang per lubang karena bibit lebih muda akan menghasilkan anakan lebih banyak dibanding menggunakan bibit lebih tua.

6.       PTT (Pengelolaan Tanaman Terpadu) padi sawah menganjurkan untuk mengatur jarak dan populasi tanaman dengan menerapkan sistem tanam jajar legowo.

7.       Keuntungan sistem tanam jajar legowo:

a.       Adanya efek tanaman pinggir.

b.      Sampai batas tertentu semakin banyak jumlah malai persatuan luas sehingga berpeluang menaikkan hasil panen.

c.       Terdapat ruang kosong untuk pengaturan air, saluran pengumpulan keong atau mina padi.

d.      Pengendalian hama, penyakit dan gulma menjadi lebih mudah.

e.      Dengan areal pertanaman yang lebih terbuka dapat menekan hama dan penyakit.

f.        Penggunaan pupuk lebih berdaya guna.

8.       Penyulaman tanaman dapat dilakukan sebelum tanaman berumur 14 HST (hari setelah tanam).

9.       PTT (Pengelolaan Tanaman Terpadu) padi sawah menerapkan pemupukan berimbang secara efektif dan efisien sesuai kebutuhan tanaman dan ketersediaan hara dalam tanah.

10.   Pemupukan dilakukan dengan cara disebar/ditabur merata di seluruh permukaan tanah.

11.   PTT (Pengelolaan Tanaman Terpadu) padi sawah lebih menganjurkan melakukan penyiangan dengan menggunakan alat gasrok.

12.   PHT dapat dilakukan dengan menggunakan strategi:

a.       Gunakan varietas tahan hama dan penyakit.

b.      Tanam tanaman yang sehat.

c.       Memanfaatkan musuh alami.

d.      Pengendalian secara mekanik (menggunakan alat) dan fisik (menangkap).

e.      Penggunaan pestisida hanya jika diperlukan dan dilakukan tepat sesuai dosis, sasaran dan waktu.

13.   Untuk mendapatkan butir padi dan beras dengan kualitas baik perlu memperhatikan ketepatan waktu panen

14.   Panen dilakukan dengan cara memotong padi menggunakan sabit bergerigi 10 – 15 cm dari atas permukaan tanah atau dari pangkal malai jika akan dirontok dengan power thresser.

15.   Gunakan plastik atau terpal sebagai alas padi yang baru dipotong dan ditumpuk sebelum dirontok.

16.   Sesegera mungkin padi dirontokan, apabila panen dilakukan pada waktu pagi hari sebaiknya sore harinya segera dirontokkan karena perontokkan yang dilakukan lebih dari dua hari dapat menyebabkan kerusakan beras.

17.   Gabah yang sudah dirontokkan dijemur di atas lantai jemur atau jika tidak ada bisa menggunakan terpal.